Crema di ventricina piccante
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Crema di ventricina piccante

Crema di ventricina piccante

6,60 €
Tasse incluse

Crema di ventricina piccante dell'azienda Casa Florio.

Arricchisci la tua dispensa con i prodotti tipici del Molise!

La crema di ventricina è una variante del nostro tipico salume da cui prende il nome. Ottenuta da carne magra scelta e tritata, amalgamata con un filo di olio extravergine d’oliva, sale e peperoncino piccante. Dopo una lunga stagionatura, per una maggiore praticità, viene confezionata in barattolo di vetro a chiusura ermetica.
Si consiglia di spalmarla semplicemente su una fetta di pane fresco o su una calda bruschetta. Si adatta anche come base per rustici e primi piatti. Per chi ama il sapore stuzzicante del peperoncino piccante!

Ingredienti
carne suina, sale, peperoncino piccante e olio extravergine d’oliva.

*Da conservare in frigo.

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